Виски Laphroaig Quarter cask в коробке 0,7л

---

ОДНОСОЛОДОВИЙ ШОТЛАНДСЬКИЙ ВИСКІ LAPHROAIG QUARTER CASK 48%

Для версії Лафройг Квотер Каск немає вказівки віку, але є ознаки того, що спирт витримується в стандартній діжці близько п'яти років, а потім переливається в бочку набагато меншого розміру на чверть ще на сім або вісім місяців. Менший розмір бочки означає більше співвідношення площі поверхні до об'єму рідини, що означає більшу взаємодію з бочкою і швидше дозрівання спирту, ніж у бочках нормального розміру.

 

Після дозрівання віскі Quarter Cask розливається безпосередньо у пляшки без будь-якої холодної фільтрації, залишаючи смачні жирні кислоти та смакові сполуки в цілості та безпеці.

Дизайн пляшки Лафройг Квотер Каск

Конструкція пляшки Laphroaig Quarter Cask аналогічна стандартній пляшці шотландського віскі: циліндричний корпус, невелике поглиблення для етикетки навколо дна пляшки, трохи закруглене плече та шийка середньої довжини з опуклістю для зручності наливання. Флакон виготовлений зі скла зеленого кольору, яке майже повністю приховує колір напою, що знаходиться всередині. Раніше це тоноване скло було функціонально важливим, щоб гарантувати, що спирт не буде зіпсований сонячним світлом, яке може призвести до погіршення вмісту, але в наші дні це здається менш важливим, ніж бачити справжню рідину всередині пляшки.

 

Етикетка є великий білий аркуш паперу з якимось написом. Нудно, стандартно та без особливого стилю. Те, чого я цілком очікував у 1960-х роках, але хоча я ціную атмосферу вінтажного повернення, на сьогоднішньому ринку вона здається дуже застарілою.

 

Це гарна рідина темно-бурштинового кольору, що пахне саме так, як я чекаю від гарного скотчу. Зі скла виходить безпомилковий димний аромат торфу, але він не різкий і не пригнічує. Я напевно чую й інші аромати: трохи солодових пластівців, трохи сланцю чи солі, а також насичений маслянистий відтінок, а також трохи ірландської олії Kerry Gold.

 

 

ДЕГУСТАЦІЙНІ ЗАМІТКИ LAPHROAIG QUARTER CASK

 

Зробивши ковток, тут відбувається цікавий трюк. Спочатку смак не такий інтенсивний, як можна було б очікувати, в основному він зосереджений на традиційніших шотландських нотах, таких як хлібна солодовість, збризкана медом, квіткові квіти і навіть трохи кураги. Небагато торф'яного диму там є, але не так багато, як можна було б очікувати.

 

У міру розвитку смаку торф'яний дим продовжує накопичуватися, поки не досягає крещендо в післясмаку, забезпечуючи потужну та відверто чудову димну якість, яка зберігається протягом досить довгого часу. Він не гіркий і не пригнічуючий — скоріше він схожий на той самий рівень сили і насиченості, який ви відчуваєте після того, як затягли хорошу насичену сигару (за винятком того, що сигара зроблена з торфу).

 

Аромат: спочатку ми беремо теплі тости з олією, цукрову пудру, стручки ванілі та велику арахісову олію. Тут трохи диму, але таке відчуття, ніби сусід готує барбекю, а ви отримуєте пасивний дим із його саду. Ми очікували, що він буде більш торф'яним, ніж обраний, але це не пройде повз нос. Повертаючись до того, що ми також отримуємо трохи тютюну, морської води та базиліку.

 

Смак: спочатку є палена карамель, мед та ваніль. Торф'яний дим присутній, але він не такий сильний, оскільки його затьмарюють солодші ноти. Торф, який там знаходиться, показує як ПТС, так і деревину, що згоріла. Підвищена фортеця справді покращила відчуття у роті, а це маслянистість та наліт у роті. У нього гарний тривалий післясмак з нотками кориці, чорного перцю та диму.

 

Laphroaig Quarter Cask з льодом

Найбільшу відмінність тут, я думаю, оцінять більшість випадкових любителів віскі: значно менше від торф'яного диму. Він, як і раніше, є основним компонентом і переважає на фініші, але йому не вистачає тієї сили та інтенсивності, які ми бачили раніше. Що стосується інших смаків, хоча квіткові квіти та масляниста смачність, можливо, зникли, там все ще є хороші хлібні пластівці та збризканий медом, а також натяк на сухофрукти. У ньому є кілька цікавих складних компонентів, які роблять його більше ніж просто поні для одного трюку.

 

ЦІКАВИЙ ФАКТ

 

У 1815 році брати Дональд і Олександр Джонстон заснували гуральню Laphroaig в Порт-Еллені на острові Айлей. Брати спочатку займалися скотарством та вирощували ячмінь на корм. Надлишки ячменю використовувалися для виготовлення віскі, і до 1815 їх побічний бізнес став більш прибутковим, ніж сільське господарство.

1836 року Дональд викупив частку у свого брата, і Олександр виїхав із Шотландії до Австралії. Коли через 11 років Дональд помер, бізнес взяли на себе інші члени сім'ї.

Кінець 1800-х і початок 20 століття виявилися непростими для бізнесу, коли суперечка з сусідом з приводу джерела води майже зупинила виробництво. Втрутилися суди, і Лафройг відновив контроль над струмком Кілбрайд.

Ян Хантер, останній із сім'ї засновників Джонстонів, який володів винокурнею, став біля керма 1921 року і за два роки перебудував винокурню, збільшивши її потужність удвічі. У наступні роки експорт в інші частини світу виріс, і Хантер (не маючи власних спадкоємців) почав передавати інструменти торгівлі менеджеру винокурні Бессі Вільямсон. У 1954 році, після смерті Хантера, Вільямсон зайняла посаду власника гуральні і була однією з небагатьох жінок, які відігравали впливову роль в індустрії тогочасного віскі.

У 1967 році компанія Seager Evans & Co. придбала Laphroaig, а в наступні роки бренд переходив з рук до рук, поки в 2014 році його не придбала Beam Suntory.

2015 року завод відзначив своє 200-річчя.

ПОРТРЕТ ВИСКІ І ДЕ КУПИТИ ЛАФРОЙГ КВОТЕР КАСК

Загалом смачно, сумнівів немає. Все ще відчувається досвід входу в кам'яний котедж на березі води, з торф'яною піччю, що димить, і пучком морських водоростей у руках, але тут трохи більше складності і характеру. Квіткові компоненти і трохи маслянистого смаку мають вирішальне значення у світі та покращують те, що й без того було справді чудовим флаконом.

 

Що стосується ціни, я не думаю, що доданих ароматизаторів достатньо, щоб повністю виправдати ціну, хоча це не так вже й далеко. Тільки за цей момент я знімаю одну зірку з підсумкової оцінки, але цей віскі, як і раніше, на сходинку вище за інших.

 

Перерва чимала кількість ресурсів в Інтернеті Ви зробили обдуманий вибір, натиснувши на запит купити віскі Лафройг Квотер Каск на онлайн магазин елітного спиртного з Дьюті Фрі. У великому каталозі Вам буде не важко зорієнтуватися та знайти і схожі товари з "Шотландії" у категорії на ринку. Ціна Laphroaig Quarter Cask 48% на сьогодні може бути дуже солодкою за такою оббивкою на тлі конкурентів.

Доставка Laphroaig Quarter Cask за часом займає пару днів дивлячись яке місцезнаходження Вашого міста чи селища. Якщо Ви зібралися купити Лафройг Квотер Каск у Києві та Україні онлайн при цьому заощаджуючи дорогоцінний час від відвідування звичайного магазину, Ви гарантовано звернулися у відповідне місце, оскільки інтернет магазин елітного алкоголю «Алкотренд». Справедливі відгуки від звичайних покупців можна побачити у картці всіх товарів.

Написати відгук

Ваше Ім’я:

Ваш відгук: Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст.

Оцінка: Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні:

Продовжити