Списком Вид: Таблицею
Порівняння товарів (0)
Сортування:
Показати:
Віскі Glenfarclas 12 years Гленфарклас 12 років 1л

Віскі Glenfarclas 12 years Гленфарклас 12 років 1л

2450.00 грн.
5

Регіон: Шотландія, Спейсайд Бренд: Glenfarclas Виробник Glenfarclas Тип: Односолодовий Фортеця: 43% Літраж: 1000 мл Витримка: 12 років Витримка у бочках: з-під хересу ...

В закладки
До порівняння
Віскі Glenfarclas Гленфарклас 105 у тубі 1л

Віскі Glenfarclas Гленфарклас 105 у тубі 1л

2445.00 грн.
5

Регіон: Шотландія, СпейсайдБренд: GlenfarclasВиробник: GlenfarclasТип: ОдносолодовийФортеця: 60%Літраж: 1000 мл Фільтрування: без холодної фільтраціїВинокурня з виробництва віскі Glenfarclas знаходиться у найвідомішому м...

В закладки
До порівняння
Віскі Glenfarclas 9 років Single Malt у коробці 0,7л

Віскі Glenfarclas 9 років Single Malt у коробці 0,7л

2125.00 грн.
0

Регіон: Шотландія, Спейсайд Виробник: Glenfarclas Фортеця: 40% Тип: Односолодовий Фільтрування: без холодної фільтрації Витримка: 9 років Витримка в бочках: з-під бурбона, з-під хересу ОДНОСОЛОДОВИЙ ШОТЛАНДСЬКИЙ ВИСКІ GL...

В закладки
До порівняння
Віскі Glenfarclas 15 років Single Malt у тубусі 0,7л

Віскі Glenfarclas 15 років Single Malt у тубусі 0,7л

3650.00 грн.
5

Регіон: Шотландія, Спейсайд Виробник Glenfarclas Фортеця: 46% Тип: Односолодовий Витримка: від 15 років Витримка у бочках: з-під хересу ОДНОСОЛОДОВИЙ ШОТЛАНДСЬКИЙ ВИСКІ G...

В закладки
До порівняння

ІСТОРІЯ ВИНОКУРНІ ГЛЕНФАРКЛАС

Винокурня Glenfarclas знаходиться у сімейному володінні з 1865 року, і саме родина Грант зробила завод із виробництва шотландського віскі одним із найкращих у світі. Glenfarclas — одна з небагатьох шотландських винокурень, що збереглися, які досі належать родині. З 1865 винокурня знаходиться в руках однієї родини: Грантов. Джон Грант насправді був скотарем, коли в 1865 купив ферму Речерліх і винокурний завод Glenfarclas за 511 фунтів стерлінгів. Шість поколінь поціновувачів віскі приносять користь сьогоднішнім споживачам. Ця наступність дозволила Glenfarclas, як і раніше, використовувати старі способи виробництва віскі. Не через романтику і тугу з історії. Glenfarclas досяг успіху, і це правильно.
 
Як каже Джордж Грант, представник шостого покоління сім'ї: «Ми пережили 22 рецесії. Ми виробляємо той віскі, який можемо собі дозволити, і ніколи не позичаємо грошей для його виробництва». У 1980-х роках, коли сама індустрія віскі скорочувала виробництво, компанія Glenfarclas знаходилася на підйомі. На складах Glenfarclas є більше продукції, ніж більшість винокурних заводів. Відраза до незалежних виробників пляшок, які використовують назву винокурні у своїх (рідкісних) пропозиціях, також допомогла зберегти сильну ідентичність самого бренду Glenfarclas. У Glenfarclas також дотримуються витримки віскі у колишніх бочках з-під хересу. Це сприяє досягненню віскі більшої повноти, складності та солодощі.
 

Без розуму від вогню - і страв з Іспанії

Glenfarclas використовує стрілянину прямим наведенням у своїх камерах. Не для того, щоб порадувати туристів або інших любителів віскі, а якість готового віскі. У 1981 році спробували пару, але дійшли висновку, що з віскі пішло дуже багато сили, і вони знову повернулися до стрільби прямим наведенням. Повнота і сила необхідні, щоб упоратися з танінною структурою та повним відчуттям фруктів у старих бочках з-під хересу.
 
Сьогодні вся деревина надходить із Хереса та бондаря Мігеля Мартіна. Використовується суміш недопалків і бочок, всі з яких являють собою старі олоросо бочки, виготовлені з європейського дуба. Основна лінійка вин Glenfarclas витримується в бочках як першого, і повторного наповнення. У 2007 році шотландці випустили The Family Caks — вінтажні релізи кожного року з 1952 по 1998 рік.
 
Glenfarclas також стверджує, що стала піонером у розливі віскі Cask Strength, коли у 1968 році була запущена його версія 105˚. Тим не менш, вона, безумовно, була однією з перших гуральників, які відкрили свої двері для відвідувачів у 1973 році.
 
Glenfarclas гельською мовою означає «Долина зеленої трави», а досвідчені шотландці отримують воду, що використовується для дистиляції, з невеликого джерела, що бере початок у гарному та драматичному Бен-Ріннесі. Винокурня розташована біля підніжжя гори, покритої вересом, де вода б'є з-під граніту, коли тане зимовий сніг. Поєднання дуже чистої, м'якої води та абсолютно унікальної форми кубів, що використовуються Glenfarclas, сприяє створенню унікальних односолодових віскі Highland.