Списком Вид: Таблицею
Порівняння товарів (0)
Сортування:
Показати:
Віскі Glendronach Traditionally Peated у тубусі 0,7л

Віскі Glendronach Traditionally Peated у тубусі 0,7л

2995.00 грн.
0

Регіон: Шотландія, Хайленд (Високогір'я) Виробник: Glendronach Фортеця: 48% Тип: Односолодовий Витримка: NAS Витяг у бочках: з-під хересу Педро Хіменес, з-під хересу Олоросо ...

В закладки
До порівняння
Віскі GlenDronach 15 Years у тубусі 0,7л

Віскі GlenDronach 15 Years у тубусі 0,7л

3950.00 грн.
5

Регіон: Шотландія, Хайленд (Високогір'я) Виробник: Glendronach Фортеця: 43% Тип: Односолодовий Фільтрування: холодна фільтрація Витримка: 15 років Витяг у бочках: з-під хересу П...

В закладки
До порівняння
Віскі GlenDronach 12 Years + Glass 0,7л

Віскі GlenDronach 12 Years + Glass 0,7л

2555.00 грн.
0

Регіон: Шотландія, Хайленд (Високогір'я) Виробник: Glendronach Фортеця: 43% Тип: Односолодовий Фільтрування: холодна фільтрація Витримка: 12 років Витяг у бочках: з-під хересу П...

В закладки
До порівняння
Віскі GlenDronach 12 Years у тубусі 0,7л

Віскі GlenDronach 12 Years у тубусі 0,7л

2350.00 грн.
0

Регіон: Шотландія, Хайленд (Високогір'я) Виробник: Glendronach Фортеця: 43% Тип: Односолодовий Фільтрування: холодна фільтрація Витримка: 12 років Витяг у бочках: з-під хересу П...

В закладки
До порівняння
Віскі Glendronach Port Wood у тубусі 46% 0,7л

Віскі Glendronach Port Wood у тубусі 46% 0,7л

3100.00 грн.
0

Регіон: Шотландія, Хайленд (Високогір'я) Виробник: Glendronach Фортеця: 46% Тип: Односолодовий Витримка: NAS Витяг у бочках: з-під хересу Педро Хіменес, з-під хересу Олоросо ...

В закладки
До порівняння
Віскі GlenDronach 10 Years Forgue у тубусі 1л

Віскі GlenDronach 10 Years Forgue у тубусі 1л

3350.00 грн.
0

Регіон: Шотландія, Хайленд (Високогір'я) Виробник: Glendronach Фортеця: 43% Тип: Односолодовий Фільтрування: без холодної фільтрації Витримка: 10 років Витяг у бочках: з-під пор...

В закладки
До порівняння
Віскі GlenDronach 21 Years 48% у тубусі 0,7л

Віскі GlenDronach 21 Years 48% у тубусі 0,7л

9750.00 грн.
0

Регіон: Шотландія, Хайленд (Високогір'я) Виробник: Glendronach Фортеця: 48% Тип: Односолодовий Фільтрування: холодна фільтрація Витримка: 21 рік Реліз: 2018, 2019 Витримка...

В закладки
До порівняння
Віскі GlenDronach 18 Years 46% у тубусі 0,7л

Віскі GlenDronach 18 Years 46% у тубусі 0,7л

8800.00 грн.
0

  Регіон: Шотландія, Хайленд (Високогір'я) Виробник: Glendronach Фортеця: 46% Тип: Односолодовий Фільтрування: холодна фільтрація Витримка: 18 років Витримка у бочках: з-під хере...

В закладки
До порівняння

Винокурня Глендронах

В останні роки Glendronach входить до кращих односолодових шотландських віскі з хересних барил. Пляшки Glendronach не тільки служать ідеальними представниками високоякісного віскі в стилі Хайленд, але й надихають передусім своїм видатним керуванням бочками. Спробуйте Glendronach 12 Years, нашого переможця за співвідношенням ціна-якість!
Як і багато шотландських винокурень, назва Glendronach походить від комбінації гельського слова «Glen» і Dronach Burn, з якого він черпає воду. «Дронах» перекладається як «ожина» або ожина, тому назва винокурні перекладається як «Долина ожини».
Глендронах Віскі
Glendronach — винокурня у Шотландії, у східному Хайленді, яка регулярно радує та вражає шанувальників хересного віскі. Винокурня, гідна листівки, розташована в Абердінширі, серед ячмінних полів і має класичний дах у вигляді пагоди Дойг. Часи, коли всі співробітники заводу, від менеджерів до прибиральниць, разом зі своїми сім'ями жили і працювали на його території, вже минули, але численні історичні будівлі, що збереглися, деякі з яких внесені до списку пам'яток архітектури, свідчать про цей колись сильний колективний дух . . Не що інше, як колишні керуючі проживають у георгіанському будинку Глен, побудованому в 1771 році, в якому є 12 кімнат для відвідувачів і який, як то кажуть, населений привидами.
Винокурня GlenDronach має просторий центр для відвідувачів із прибудованим магазином. Звідси щодня проводяться різноманітні екскурсії виробничими об'єктами, які, звичайно ж, закінчуються дегустацією кількох «маленьких драм».
Який смак односолодовий напій Glendronach?
Віскі Glendronach відомі своїм сильним солодким ароматом шеррі. Віскі, як правило, дуже округлий, повнотілий та з безліччю ноток різдвяного торта. Інші типові дегустаційні ноти включають солод, апельсин, тютюн, ваніль та сливи.
Glendronach distillery

Виробництво:

Як виробляють віскі Глендронах?
Виробництво односолодового віскі Glendronach дуже ручне, і велике значення надається традиціям. Справедливо сказати, що винокурня не з тих, хто прагне інновацій чи нових технологій. Їх млин Boby Mill, на якому подрібнюється солод, працює вже понад 100 років, Glendronach досі використовує традиційні дерев'яні промивні машини, а винокурня була однією з останніх, які відмовилися від складання на місці в 1996 році, а їх мідні перегінні куби все ще працювали. на вугіллі. звільнено до 2005 року.
Глендрони отримує ячмінь на прилеглих фермах, зазвичай це сорти Оптик і Концерто. Вода для затору та відновлення віскі надходить із річки Dronac Burn, яка протікає через гуральню. Як правило, ферментація віскі не повинна становити менше 48 годин, Глендронах далекий від цієї нижньої межі, оскільки їх ферментація триває від 60 до 90 годин.
Glendronach має чотири традиційні мідні перегінні куби, два перегінні куби Wash і два спиртові перегінні куби з річною виробничою потужністю 1,3 мільйона літрів. За словами Алана МакКонночі, форма кубів глендронахів викликає дуже невеликий рефлюкс. Що, серед іншого, призводить до сильного, маслянистого духу.
У Глендронах є три традиційні «Склади Даннаджа», але всі двері складів обладнані бар'єрами від повеней, щоб запобігти ризику затоплення з «Дронаха». Набагато більше бочок дрімає на стелажних складах, де бочки можна зберігати на багатьох поверхах. У умовах створюються чудові, округлі і складні віскі. У всіх своїх віскі Glendronach обходиться без штучних барвників, щоб зберегти натуральний смак та повний характер. Відколи компанія BenRiach перейшла у володіння, віскі витримується виключно в бочках з-під хересу. До 2021 року Глендронах також розливатиметься у пляшки без холодної фільтрації, що є нещодавньою невдалою розробкою.

Рекомендації

Glendronach встановлює високі стандарти на ринку шотландського віскі завдяки своєму односолодовому віскі 12-річної витримки. 12 років Глендронах витримувався в бочках з-під хересу, в деяких з яких раніше знаходився Педро Хіменес, а в інших - з-під хересу Олоросо. Таким чином, він увібрав у себе найкраще з цих сортів хересу і є солодкими ласощами зі смаком коричневого цукру, вишуканої вишні Амарена і рясними нотками спецій. Співвідношення ціна-якість справедливе і для Глендронаха 12 років.
Навіть у своєму більш класному сегменті Glendronach старанно працює, щоб надихати. Glendronach 18 років від Allardice, ймовірно, один з найбільш насичених і пряних солодових віскі свого часу. Повна витримка у бочках з-під хересу Олоросо, і це видно. У цьому солодовому віскі домінують потужні аромати лакриці, фініків та тютюну. Allardice, а також його старший брат 21 Парламент настійно рекомендується.

Історія

Винокурня Glendronach була заснована Джеймсом Аллардайсом (також пишеться Аллардайс та Аллардес) у 1826 році і швидко стала відомою серед лондонської аристократії. На жаль, 1837 року трапилася трагедія: винокурня була практично знищена пожежею, але була негайно відновлена. Джеймс Аллардіс збанкрутував у 1842 році, і до 1920-х років гуральня переходила в різні руки.
Приміщення Glendronach та ліцензії були куплені в 1852 році Вальтером Скоттом, колишнім керуючим винокурним заводом Теанініч. В 1887 винокурня була придбана купажним товариством Лейта, яке перейшло в адміністрацію в 1916 році. 1920 року винокурню придбав капітан Чарльз Грант, син майора Вільяма Гранта, засновника Glenfiddich. Сім'я Грантов утримувала та керувала компанією Glendronach у хорошому стані протягом десятиліть, доки вона не була продана у 1960 році компанії William Teachers & Sons. На заводі було відремонтовано приміщення, встановлено два додаткові перегінні апарати, а виробничі потужності збільшено вдвічі.
Glendronach була придбана Allied Distillers у 1976 році, коли остання придбала Teacher's. У 1991 році він був випущений у вигляді двох 12-річних виразів – одного витриманого у колишньому бурбоні, іншого у колишньому шеррі – справжня інновація для того часу, але серйозної підтримки бренд так і не отримав. 1996 року винокурня була законсервована.
У 2002 році виробництво було відновлено, потім у 2005 році компанія Allied Distillers перейшла у володіння Pernod Ricard. У 2005 році Глендронах, один із останніх вугільних вогнищ пожежі, був переведений на парове опалення. Деякі звіти пов'язують цю зміну із законодавством ЄС, хоча я не зміг підтвердити точність цього.
Проте зрештою фахівці з бренд-стратегії Pernod Ricard дійшли висновку, що Glendronach не вписується у загальну стратегію групи. Великий успіх для світу віскі пішов за продажем винокурні в 2008 році компанії Benriach Distillery Co. Ltd., очолюваної Біллом Вокером та двома його південноафриканськими партнерами.
Вокер, що вже відродив у Спейсайді винокурню Бенріах, доклав чимало зусиль для відновлення колишньої слави Глендронаха. Він змінив напрямок діяльності винокурні та перевів віскі з бурбона на бочки з-під хересу. Нинішній успіх та популярність серед фанатів підтвердили правильність цього рішення. У 2016 році американський гурт Brown Forman придбав три винокурні Benriach, Glenglassaugh і Glendronach за 285 мільйонів фунтів стерлінгів. Біллі Уокер продовжує свою роботу в GlenAllachie в Шотландії.