Zacapa

Незрівнянне, харизматичне задоволення - Ром Закапа

 

Якщо ви хочете дізнатися секрет успіху рома Zacapa, ви швидко зрозумієте, що багато особливих факторів працюють разом, щоб дати легендарний кінцевий результат. Починається все з того, що рома Ron Zacapa у формі Centenario було створено з нагоди 100-річчя міста Сакапа в Гватемалі. З середини 1970-х років ром Ron Zacapa Centenario піддавався подальшій розробці на гуральні Licorera Zacapaneca, в тому числі: отримала вигоду від того, що її виробник є частиною Industrias Licoreras de Guatemala. Ця група виробників рому та винокурних заводів гарантує Гватемалі можливість брати участь на висококонкурентному ринку рому. Приблизно через три десятиліття після свого першого випуску компанія з виробництва спиртних напоїв Diageo була настільки переконана у високій якості та особливій насолоді, що уклала контракт із нинішнім виробником Rum Creation and Products Inc. У результаті в Ron Zacapa Rum майже нічого не змінилося, хоча назва спиртних напоїв була змінена з назви «Años», що вводить в оману на «Sistema Solera». Саме процес солера при тривалому зберіганні рому має найбільший вплив на результат. Ром Ron Zacapa Centenario складається з окремих дистилятів, яким дозволяють дозрівати окремо. У ході складного процесу вміст кількох бочок різного віку декантується, змішується та знову зберігається. Зрештою, ром Zacapa є вишуканою сумішшю. Ще один факт цього процесу дозрівання надає рому Ron Zacapa дещо певне: він може зберігатись у дубових бочках на унікальній висоті близько 2300 метрів над рівнем моря. Виникають кліматичні умови формують загальний характер рома преміум-класу. Це ще все, оскільки свою роль грають інші деталі виробництва. Рон Сакапа зроблений не з патоки, а з меду на основі соку цукрової тростини.

 

Інформація про ром Ron Zacapa:

Ром Ron Zacapa, витриманий протягом 23 років із використанням системи Solera, є флагманським ромом компанії Rum Creation and Products Inc. Він заслужив на позицію бестселера і є одним із ромів, які здобули найбільшу кількість міжнародних нагород. Неодноразовий золотий медаліст втілює в собі витончену, приємну насолоду, наповнену м'якою насолодою, деревними спеціями та стиглими фруктами. XO від Ron Zacapa Rum йде ще далі: цьому рому Centenario екстра-довгої витримки близько 25 років, і він належить до категорії ромів супер-преміум-класу. Складний, золотий та платиновий ром XO Zacapa отримав свій останній штрих, витриманий у колишніх бочках з-під коньяку. Також є ром Ron Zacapa Solera 15 Centenario і ром Etiqueta Negra (Black Label), не менш хвалений, якісний і харизматичний.

 

Licorera Zacapaneca була заснована в 1930 році і має історію успіху, що охоплює майже сторіччя. За керування цією компанією відповідає Rum Creation and Products Inc, або скорочено RCP. RCP заслужила дуже гарну репутацію у цій галузі. Пройшло зовсім небагато часу, перш ніж знаменита компанія з виробництва спиртних напоїв Diageo дізналася про чудову роботу Industrias Licoreras de Guatemala. Контракт був підписаний у 2011 році, і відтоді Ron Zacapa активно продається і особливо завоював європейський ринок. Це не дивно, оскільки Diageo є одним із основних гравців на ринку спиртних напоїв поряд з іншими гігантами, такими як Pernod Ricard, Bacardi та Rémy Cointreau. Англійська компанія була заснована лише у 1997 році, але з того часу стала лідером. Маючи понад 28 000 співробітників по всьому світу і річний прибуток близько 3,4 мільярда фунтів, вони знаходяться в авангарді і досягають поціновувачів таких міцних напоїв, як ром і віскі, у 180 країнах світу. Третина товару реалізується в Європі, ще третина в Америці, при цьому рекордні обсяги продажу сягають 960 мільйонів літрів алкоголю.

 

Відома винокурня із Гватемали зачаровує серця багатьох любителів рому. "Ронес де Гватемала" - сімейне підприємство, яке вже багато десятиліть займається виробництвом високоякісного рому. З 1976 року рецепт чудового рому тримається в найсуворішому секреті і передається лише всередині компанії. За допомогою Ron Zacapa Edicion Negra цей виробник рома доводить, що ром преміум-класу повинен дозрівати протягом багатьох років, перш ніж ви зможете насолодитися його ідеальним смаком. Це вино виробляється безпосередньо з дому та спочатку розроблялося виключно для італійського та німецького ринків.

 

Zacapa чимось нагадує добрий коньяк і має дуже інтенсивний аромат. Характеризується сильними шоколадними нотками та містить тонкі нюанси кави. Це пом'якшує злегка домінуючу насолоду, і ром пахне напрочуд збалансовано. Смак також нагадує насолоду не лише шоколаду, а й оливок та інших фруктів. У гармонії з медом, ваніллю та карамеллю створюється універсальне смакове відчуття, що розставляє безліч акцентів. Фінал - округлий післясмак, який балує смак дивно ніжно і екстравагантно довгими тонами і чарівною консистенцією.

 

Звичайно, справжні поціновувачі та любителі насолоджуються ним тільки в чистому вигляді, але якщо вам подобається щось трохи інше, ви можете удосконалити цей ром, додавши дрібку лимона чи апельсина. Час від часу ви також зустрінете цей дух у коктейлях чи коктейлях. Насправді він надто гарний для цього. А цього слова насправді не існує, тож це дуже погано. Але кожен п'є, як хоче! І ось чому: дозволено все, що завгодно! Ром Zacapa - це ром, яким приємно насолоджуватися. Він чудово підходить для відпочинку чи свята. Це особливий ром преміум-класу, яким захочеться насолодитися ще раз.